اخبار

نقاط فنی تولید و استفاده از غذاهای اولیه

تغذیه های premixed یک ترکیب یکسان از اضافه کننده های متعددی از همان کلاس یا انواع مختلف از اضافه کننده های متعددی است که در یک نسبت مشخص تشکیل شده است. اگرچه نسبت تغذیه های premixed در تغذیه های کامل ارزش بسیار کوچک است، این نقش بسیار مهمی در اثر تغذیه تغذیه های کامل ارزش بازی می کند.

برای تولید premix با کیفیت بالا، نه تنها نیاز به فرمول علمی، بلکه نیاز به مواد خام با کیفیت بالا، تکنولوژی تجهیزات خوب و مجموعه ای از اقدامات مدیریت کامل. Premix یک محصول ساده نیست، بلکه یک تکنولوژی با محتوای فنی بالا است، که یک اجرای جامع از آزمایش کیفیت مواد خام، طراحی فرمول تغذیه، مدیریت تغذیه حیوانات و مرغ و سایر تکنولوژی ها است.

2.jpg

1 هدف تولید، ویژگی ها و وظایف تغذیه اولیه

هدف تولید پریمکس این است که مواد ضعیف را ضعیف و گسترش دهد و اجزای فعال آن را به طور مساوی در تغذیه ترکیبی توزیع می کند. پریمکس می تواند توسط تولیدکنندگان متخصص در تولید چنین محصولات تولید شود، یا می تواند در یک کارگاه تولید ویژه ای که به مغازه تغذیه متصل است تولید شود.

Premix ویژگی های زیر را دارد:

- ترکیب پیچیده. جایگزین های با کیفیت خوب معمولا شامل 6 یا 7 نوع عناصر نشانه ای، بیش از 15 نوع ویتامین، 2 نوع اسید آمینو، 1 تا 2 نوع داروهای و سایر additives (آنتی اکسیدان ها و agent mildew، و غیره)، و ویژگی ها و اثرات Additives تغذیه مختلف متفاوت است، و ارتباط متفاوتی پیچیده است؛ - دوز کوچک، اثر بزرگ. به طور کلی، نسبت جایگزین در تغذیه ترکیبی 0.5% ~ 5٪ است، اگر چه مقدار کوچک است، تاثیر زیادی بر بهبود عملکرد تولید حیوانات، بهبود نرخ تبدیل تغذیه و حفظ تغذیه دارد. - نمی تواند به طور مستقیم تغذیه شود.

چهار وظیفه اصلی Premix وجود دارد:

- اجزای نشانه ای از افزونه ها می توانند به طور مساوی در تغذیه ترکیبی توزیع شوند؛ - ویژگی های ناخوشایند اجزای نشانه ای مانند بی ثبات، جذب آب، جذب الکترومستاتیک و غیره توسط فرآیند قبل از مخلوط بهبود می یابد؛ (3) استاندارد سازی سطح افزونه ها؛ - ساده سازی فرآیند تولید کارخانه های پردازش تغذیه عمومی و کاهش سرمایه گذاری.

2 نکته های فنی اصلی تولید غذاهای اولیه

۲- استفاده از فرمول های پیشرفته -

فورمولا Premix مواد غذایی هسته تکنولوژی تولید است، یک تولید کننده ویژه فورمولا از متخصصان تغذیه حیوانات مطابق با نیازهای تغذیه ای از رشد حیوانات و مراحل تولید، مطابق با محتوای تغذیه ای اساسی مواد غذایی خانگی مواد غذایی، به عدم آنچه مکمل، اقتصادی و معقول، ارزش پایین و بهره وری بالا به عنوان اصل، در حالی که در نظر گرفتن محیط زیست خارجی و تکنولوژی پردازش و بسیاری از عوامل دیگر تحت تاثیر، به دقت طراحی شده است. از یک طرف، ترکیب نیازهای تغذیه ای، سطح تغذیه کاربر و شرایط برای انتخاب مقدار مناسب از مواد خام اضافی؛ از سوی دیگر، به منظور توجه به نیازهای پردازش، برای اکثر اجزای که امنیت را تحت تاثیر قرار نمی دهند، مانند مواد غذایی اضافی، گرفتن مقدار مناسب کلید به تکنولوژی فرمول است.

دوز و استفاده از مواد مخدر دارویی و برخی از مواد حساس (مانند سیلینیوم، قند، و غیره) باید پایه های علمی کافی و نیاز به تجربه عملی داشته باشد، در غیر این صورت، به راحتی اشتباه و عواقب جدی ایجاد می کند. نسبت مواد خام یک عامل مهمی است که بر کیفیت محصولات Premix تأثیر می گذارد. نسبت مواد فعال و تغذیه، نسبت عناصر نشانه های مختلف و نسبت مواد فعال مربوطه در Premix باید درست باشد. فرمول نباید استاتیک باشد، باید به طور مداوم فرمول را با توجه به بازخورد بازار، شرایط محلی، تغییرات تابستانی، آخرین تکنولوژی و اطلاعات محصول، به طوری که دقیق اما انعطاف پذیر باشد، و همیشه محصولات Premix را نزدیک به شرایط ملی و واقعیت تولید کند.

2.2 انتخاب مواد خام با کیفیت بالا

کیفیت مواد خام دارای تاثیر بزرگی بر کارایی واقعی پریمکس، نیازهای اساسی ترین مواد خام با کیفیت بالا، خالصیت بالا، بدون مواد سمی و مضر است، مهم ترین از آنها محتوای مواد فعال است، به ویژه ویتامین A و ویتامین C و سایر مواد اضافی که به راحتی نابود می شوند، باید توسط مقدار واقعی تعیین شود.

مواد خام از ترکیبات عناصر نشانه ای باید ویژگی های قدرت بیولوژیکی بالا، ویژگی های فیزیکی مستقر و مواد ضعیف و مضر کمتر داشته باشد. علاوه بر این، برخی از مواد اضافی، کیفیت و فرم دوز خود را به راحتی به مواد اضافی دیگر تأثیر می گذارد، و توجه ویژه ای باید به آنها داده شود. به عنوان مثال، heptahydrate سلفیس سلفیس دارای یک hygeability قوی و بسیار ناباروری برای ویتامین A است، در حالی که monohydrate سلفیس سلفیس تاثیر کمتر بر ویتامین A دارد، و اگر یک عامل محافظ اضافه شود، تاثیر کمتر است و فعالیت خود را بسیار خوب است.

تولید کننده premix باید مواد خام با کیفیت بالا را انتخاب کند و کیفیت و تیتر مواد خام باید با دقت تعیین شود.

یکی را با ارزش بیولوژیکی بالا انتخاب کنید.

- انتخاب ویتامین های مختلف با توجه به ویژگی های آب و هوایی، مانند thiamine mononitrate بهتر از thiamine hydrochloride در تابستان گرم و تشنج است. در انتخاب مواد خام عناصر نمک، ما باید بسیاری از عوامل مانند محتوای اجزای آن، اندازه ذرات، آب کریستال و محتوای مواد سمی و مضر را در نظر بگیریم. مواد مخدر مواد غذایی مواد مخدر، اما همچنین توجه به مسائل امنیتی، مطمئن شوید که با توجه به دستورالعمل ها و مواد آزمایش ارائه شده توسط تولید کننده، و غیره، به طور کامل درک دوره استفاده، دوره حذف و مراقبت.

2.3 استفاده از بهترین حمل و نقل و تزریق

حمل و نقل ذرات است که حمل و نقل ذرات فعال را حمل می کند یا جذب می کند، این ماده غیر فعال در پریمکس است. انتخاب حمل و نقل باید اصول زیر را دنبال کند: ثبات شیمیایی قوی، آسیب نمی رساند، اندازه ذرات متوسط، مخلوط خوب با تغذیه کامل قیمت؛ قیمت پایین است. اندازه ذرات حمل و نقل باید بین 0.177 و 0.59mm باشد. ضخامت باید مشابه با ضخامت اجزای پریمکس حمل و نقل باشد، و ضخامت حمل و نقل در پریمکس ترکیب باید ضخامت متوسط هر اجزای پریمکس باشد. هنگام مخلوط حمل و نقل ذرات و اضافه، اضافه کردن 1.5% روغن سبزیجات می تواند جذب حمل و نقل را بهبود بخشد؛ محتوای آب حمل و نقل باید در 8%~10% کنترل شود، و حمل و نقل نباید فعالیت اجزای فعال را آسیب

حمل کنندگان به طور معمول استفاده می شود: پودر کثیف، پودر گندم، گندم، پودر کثیف، پودر برنج کثیف، پودر سنگ، پودر زولیت، نمک و غیره. فشرده سازی یک اجزای است که تمرکز مواد فعال در پریمکس را کاهش می دهد و قطعات نمک را از یکدیگر جدا می کند. این یک ماده غیر فعال مانند حمل کننده است، که نقش در کاهش واکنش بین مواد فعال است و منجر به ثبات مواد فعال است. نیازهای برای فشرده سازی عبارتند از: محتوای آب از فشرده سازی باید کمتر از 10٪ باشد، هیچ جذب رطوبت، هیچ کیک؛ اندازه قطعات باید بین 0.05 و 0.6mm باشد؛ سطح باید نرم باشد و جریان خوبی داشته باشد؛ ارزش pH باید بین 5.5 و 7.5 باشد، بدون بار

۴.۴ مواد خام پیش پردازش

ویتامین حساس به اکسیژن، رطوبت، گرما، نور، ایون های فلزی و عوامل دیگر برای کاهش فعالیت آن است.به منظور پاسخگویی به نیازهای فرآیند تولید، تمام مکمل های ویتامین باید تحت درمان ویژه ای قرار گیرند تا ثبات و فعالیت خود را حفظ کنند.تکنولوژی امولزیسم می تواند برای تشکیل جزئیات، به طور مساوی در مارتیک توزیع شود، و سپس تکنولوژی پوشیده برای تشکیل جزئیات پوشیده شده توسط ژلاتین برای ساخت میکروسکوپسل استفاده می شود.

جزئیات که به این روش درمان می شوند می توانند عمل میکانی مقاومت کنند، مقاومت اکسیژن خوب دارند و عملکرد مخلوط خوب دارند. اضافه کننده های عنصر نمک به طور عمده به نمک های معدنی و اکسیدهای قرمز، آهن، مگانز، زنگ و غیره اشاره می کنند. برخی از این ترکیبات در شربت آب ضعیف هستند، و برخی از آنها آسان به جذب رطوبت هستند و غیره، و باید قبل از استفاده به درستی پیش پردازش شوند تا برخی از ویژگی های فیزیکی خود را تغییر دهند، تا بتواند نیازهای پردازش را برآورده کند و کیفیت محصول را تضمین کند.

2.5 استفاده از تجهیزات تولید با دقت بالا

فرمول علمی به اطمینان از اندازه گیری دقیق مواد برای رسیدن به، اطمینان حاصل کنید که به طور دقیق با نیاز فرمول مواد دقیق، لازم است که تجهیزات اندازه گیری پیشرفته و فرآیند منطقی، پیش از تولید همه انواع تجهیزات اندازه گیری دقت، ثبات نیاز بسیار بالا است، بنابراین، تجهیزات مربوطه برای تقویت مدیریت، کالیبوری منظم.

مخلوط کننده مهم ترین تجهیزات برای تولید پریمکس است و انواع مختلف پریمکس نیاز به انتخاب تجهیزات مخلوط کننده مختلف، مانند ماشین ذرات غیر سنگین، مخلوط کننده کنیک، مخلوط کننده حلقه هلیکس دو قاشق، مخلوط کننده چوب پاپ دو قاشق و مخلوط کننده سریع بدون رطوبت هستند.در شرایط معمول، نیاز به مخلوط کننده: (1) بهره وری بالا مخلوط، بهترین زمان مخلوط کوتاه است؛ ïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïïï

2.6 ترکیب به صورت مساوی

اگرچه مخلوط تغذیه تنها یک فرایند فیزیکی است، به دلیل تفاوت های آشکار در ضخامت مواد خام و ویژگی های دیگر، لازم است به طور علمی تجهیزات، زمان مخلوط و حمل و نقل مناسب یا مایع را انتخاب کنید، جریان فرایند به عنوان ساده تر ممکن است و تلاش کنید تا به طور مساوی مخلوط کنید.پریمکس با کیفیت بالا، تمام اجزای آن باید به طور مساوی توزیع شوند، هر نمونه ای که برای آزمایش گرفته شده، نسبت آن بین چندین اجزای مختلف باید با فرمول مطابقت داشته باشد.

یکسانیت ضعیف از پریمکس به این معنی است که مصرف واقعی حیوانات و فرمول تامین نمی شود، که به طور مستقیم بر اثر اضافه کردن و تغذیه تغذیه تاثیر می گذارد، به ویژه برای برخی از دوز امن و دوز سمی از مواد مخدر، یکسانیت ضعیف می تواند منجر به عواقب غیر امن شود، بنابراین یکسانیت یک نشان دهنده مهم کیفیت پریمکس است.

۲.۲ سیستم مدیریت HACCP

در امنیت غذایی گوشت امروز بیشتر و بیشتر توجه، معرفی سیستم مدیریت HACCP در تولید اولیه بسیار ضروری است. اول از همه، ما باید عوامل مضر که ممکن است در فرایند تولید و پردازش غذاهای غذایی رخ دهد، نقطه های کنترل مهم را تعیین و استانداردهای کنترل را تشکیل و سپس اقدامات کنترل قابل اجرا و موثر را اجرا، روش ها و روش های آزمایش را ایجاد کنید، به موقع پیدا کنید که آیا تفاوت بین اقدامات کنترل و استانداردهای تعیین شده وجود دارد، اقدامات اصلاحاتی موثر را انجام دهید، و روش های تولید و پردازش و کنترل را به موقع تنظیم کنید. و سیستم HACCP باید به طور کامل بررسی شود.

3 مشکلاتی که باید در تولید توجه کنید

3.1 استانداردهای تغذیه به عنوان پایه اصلی

استانداردهای تغذیه نیازهای تغذیه ای از حیوانات تحت اهداف تغذیه ای مختلف است که می تواند به عنوان پایه برای ساختن فرمول های Premix استفاده شود و در کاربردهای خاص، همچنین به دانش گسترده ای از تغذیه حیوانات بستگی دارد.

(1) نیازهای تغذیه ای در استاندارد تغذیه باید مجموعه ای از مواد تغذیه ای است که توسط اجزای مختلف ارائه می شود، به جای مقدار که اضافه می شود؛ - بهترین استفاده از مواد اولیه پس از تعیین مستقیم ترکیب، و اثرات ترکیبی و مخالفان بین مواد مغذی مختلف باید در نظر گرفته شود؛ (3) نیازهای تغذیه ای در استاندارد تغذیه تنها نیازهای حداقل مورد نیاز حیوانات است، و مقدار مناسب باید مطابق با شرایط فعلی در هنگام ساخت فرمول اضافه شود تا نیازهای واقعی حیوانات به یک مواد مغذی در شرایط مختلف را تضمین کند.

۲.۲ توجه به فرایند و خسارات پردازش

در فرآیند پردازش پریمکس، اول از همه، باید اطمینان حاصل شود که تغذیه دقیق به طور کامل مطابق با نیاز فرمول است؛ دوم، روش های مختلف اضافه باید بر اساس ویژگی های اجزای مختلف تصویب شود. آخر، اطمینان حاصل کنید که مخلوط مساوی است (CV کمتر از 7٪). در فرآیند پردازش غذاهای غذایی (مانند دمیدن، granulation، و غیره)، برخی از مواد مغذی مانند ویتامین ها ضرر خواهد شد، بنابراین این عوامل باید در هنگام توسعه فرمول در نظر گرفته شود.

3.3 توجه به عوامل ضد تغذیه در غذاهای اولیه

برخی از عوامل ضد تغذیه در بسیاری از مواد خام تغذیه انرژی و مواد خام تغذیه پروتئین وجود دارد، که بر عوامل تغذیه ای در تغذیه تأثیری خاصی دارند. مانند کیک لنز شامل عوامل ضد B6 است؛ اکسید چربی در سویا می تواند ویتامین A را نابود کند و غیره.

3.4 تمرکز بر عوامل ثبات

اگر Cu، Fe، Mn، و غیره در مواد غذایی وجود دارد، ذخیره شده برای 3 ماه، از دست دادن ویتامین A 80٪، از دست دادن ویتامین B6 20٪. بنابراین، زمان ذخیره سازی در تولید نمی تواند طولانی باشد، و توجه به بسته بندی، اجتناب از نور و سایر اقدامات.

3.5 اندازه ذرات و سازگاری اجزای نمک

نیازهای اندازه قطعات از اجزای نمک توسط ویژگی های آنها و نسبت در غذای ترکیبی کامل قیمت تعیین می شود، و مواد که در نسبت کوچک و دشوار به توزیع نیاز به قاشق تر است، در غیر این صورت یکسانیت مخلوط تاثیر خواهد داشت. اجزای نمک فعال تاثیر زیادی بر رشد حیوانات دارند، اما آنها به راحتی با یکدیگر واکنش های شیمیایی ایجاد می کنند و فعالیت آنها را تحت تاثیر قرار می دهند.

راه های اصلی برای حل مشکل سازگاری عبارتند از: ویتامین ها، مواد معدنی و سایر اجزای بسته به طور جداگانه، و همه انواع غذاهای اولیه به طور همزمان اضافه می شوند تا تولید غذاهای ترکیبی قیمت کامل؛ برای بهبود ثبات اجزای فعال، دو روش معمولا استفاده می شود، یکی از آن است که لایه محافظ را بر روی اجزای آسان نابود شده، و دیگری به اجزای اجزای اجزای آن است که به راحتی به مواد فعال اجزای دیگر تاثیر می گذارد.

3.6 امنیت و بهره وری بالا

بیشتر عناصر نمک مواد شیمیایی هستند، و نه تنها مقدار موثر بلکه مقدار سمی نیز باید در اضافه کردن آنها در نظر گرفته شود. به عنوان مثال، قرمز یک عنصر نمک موثر است، و دوزهای بالا دارای یک اثر افزایش رشد در حیوانات است، اما هنگام ساخت فرمول ها، توجه بیشتری باید به استفاده کلی آن داده شود، زیرا مقدار اثرات ویژه بسیار نزدیک به مقدار مسمومیت است. یک مثال دیگر سیلینیوم، محتوای در مواد غذایی بسیار کوچک است، و مقدار موثر بسیار نزدیک به مقدار سمی است. پرومیکس ترکیبی شامل عناصر نمک مختلف و ویتامین ها، و بسیاری از انواع derivatives با یکدیگر تعامل می کنند. به عنوان مثال، ویتامین E و عنصر نمک سیلینیوم اثرات همگرا در بدن دارند؛ فقط هنگامی که نسبت کلسیم و فاسور درست است می تواند موثر باشد؛ مقدار آهن و

3.7 مشکلات کلینیک

کلین کلرید یک ترکیب ارگانیک مولکولی پایین است، که برای رشد و مرحله توسعه حیوانات جوان ضروری است. کافی کلین باید به مواد غذایی بر اساس گندم اضافه شود تا رشد سالم حیوانات و پرندگان را تضمین کند. به طور کلی، 50٪ کلین کلرید پودر به عنوان یک additive تغذیه ای مورد استفاده قرار می گیرد، که جذب رطوبت قوی دارد، اگرچه بسیار ثابت است، به مواد فعال سایر مواد غذایی بسیار نابود کننده است، و تاثیر مخرب بر ویتامین A، D3، K3 و غیره دارد، بنابراین هنگامی که استفاده می شود، بوته، بوته برنج، بوته برنج و سایر درمان خشک کردن آدرز باید اول برای کنترل رطوبت حمل کننده، جلوگیری از جذب رطوبت کولین استفاده شود.

3.8 توجه به عوامل آب و هوایی

در شرایط آب و هوایی مختلف، حیوانات نیازهای تغذیه ای مختلفی دارند و نسبت عناصر تغذیه ای باید با آب و هوای مناسب تنظیم شود تا فرمول منطقی تر شود.

۴ استفاده از غذاهای اولیه

4.1 درک درست از اثرات Premix

در شرایط تغذیه در مقیاس عمیق، تغذیه ترکیبی کامل قیمت باید به حیوانات ارائه شود. برای آماده سازی یک تغذیه ترکیبی کامل ارزش، premix ضروری است، باید اول به مواد غذایی پروتئین خام، اسیدهای آمینو ضروری، انرژی، کلسیم، فاسور، ناتوئید، کلر و سایر شاخص های تغذیه ای، و سپس در ترکیب با premix علمی و منطقی، تنها در این راه می تواند نقش خود را در بهبود سطح تولید حیوانات، کاهش مصرف تغذیه و مراقبت های بهداشتی بازی کند. برای تشخیص نقش مواد مغذی مختلف در تغذیه حیوانات و روابط آنها، نمی تواند اثرات تغذیه ای و فیزیولوژیکی premix را بیش از حد تأکید کند، تنها در رژیم غذایی شاخص های تغذیه ای اصلی قابل توجه است، نقش premix

4.2 انتخاب قابل توجهی از اولویت ها

Premix فروخته شده در بازار مخلوط است، برخی از کیفیت نیست، فرمول غیرقانونی و مشکلات دیگر، در خرید باید بر اساس وضعیت واقعی، بر اساس مواد خام غذای خود، انتخاب برای استفاده از premix بر اساس شرایط محلی.اگر شما فقط مواد خام غذای انرژی، شما باید به انتخاب کل مواد مغذی متمرکز؛ اگر شما هر دو مواد خام غذای انرژی و مواد خام پروتئین



Do you have any questions?